Пышные сырники в духовке из творога: рецепт с фото пошагово

Саксонские творожники

Ингрид сырников

Ингредиенты

Для приготовления пышных сырников в духовке из творога вам понадобятся: творог - 500 г, яйца - 2 шт, сахар - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, мука - 4 ст. ложки, разрыхлитель теста - 1 ч. ложка, соль - щепотка, сметана - 2 ст. ложки, масло растительное - для смазывания формы.

Творог для сырников лучше всего взять нежирный, чтобы сырники получились более воздушными и пышными. Яйца желательно использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились и тесто стало более однородным. Мука должна быть высшего сорта, а сахар - мелкой крошки.

Ингрид сырников

Шпинатные творожники

Творожники с изюмом

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану. Перемешайте до однородности.

2. Добавьте муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородного теста без комочков.

3. Формируйте небольшие лепешки из теста и выкладывайте их на смазанный маслом противень.

4. Выпекайте сырники в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, до золотистой корочки.

Сырник

Творожник пирог

Творожные пончики жареные

Запеканка творожная

Подача

Подавайте пышные сырники в духовке из творога с добавлением свежих ягод, кленового сиропа или сметаны. Этот десерт отлично подойдет для завтрака или полдника, а также станет прекрасным угощением для гостей.