Пышные сырники из творога на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Ингредиенты

Для приготовления пышных сырников из творога на сковороде вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт, сахар - 2 ст.л., мука - 3 ст.л., соль - 1/4 ч.л., растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные компоненты станут основой вашего блюда.

Творог - основа для сырников, он должен быть нежным и однородным. Яйцо придаст тесту эластичность, а сахар добавит сладость. Мука поможет добиться нужной консистенции, а соль подчеркнет вкус.

Ингрид сырников

Тесто для сырников

Шпинатные творожники

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Это можно сделать ложкой или вилкой.

2. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать тесто. Добивайтесь однородности и отсутствия комков. Тесто должно быть мягким и эластичным.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте небольшие лепешки из теста и выкладывайте их на сковороду. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые сырники украсьте свежими ягодами, кленовым сиропом или сметаной. Подавайте на стол к чаю или кофе и наслаждайтесь неповторимым вкусом пышных сырников из творога.