Приготовление курицы с грибами и картошкой в духовке: пошаговые рецепты с фото

Свинина с шампиньонами

Фаршированная куриная грудка

Куриное филе с картофелем

Фаршированные сморчки

Картофельная запеканка

Запеканка картофельная с курицей

Слоеная картошка

Ингредиенты для блюда

Для этого блюда вам понадобятся курица, свежие грибы, картофель, лук, чеснок, масло, соль, перец и различные специи. Куриную грудку можно использовать целиком или порезать на порции, а грибы предварительно очистить и порезать. Картофель лучше всего нарезать крупными кусками, чтобы он хорошо пропитался соусом и приобрел аппетитный вид.

Для приготовления соуса потребуется томатная паста, сметана и немного куриного бульона. Они придадут блюду неповторимый вкус и аромат. Также можно добавить зелень по вкусу - петрушку, укроп или базилик.

Это блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина. Оно сытное, вкусное и простое в приготовлении. Подача курицы с грибами и картошкой в духовке вместе с зеленью и свежими овощами придаст блюду особый шарм и аппетитный вид.

Фотографии процесса приготовления и готового блюда помогут визуально продемонстрировать каждый этап приготовления и подчеркнуть его аппетитность.

Картошка с курицей под сыром

Мешочки из куриного филе

Тушеная картошка с шампиньонами

Запеканка картофельная с трепангами

Горшочки с мясом и картофелем

Мясо по французски

Картошка с курицей под сыром

Картошка с мясом

Фаршированная куриная грудка

Мешочки из куриного филе

Пошаговый процесс приготовления

Начнем с приготовления курицы. Для начала обжарим ее на сковороде до золотистой корочки. После этого переложим курицу в форму для запекания. Теперь можно приступать к приготовлению соуса. Для этого обжарим лук и чеснок, добавим порезанные грибы и томатную пасту. Затем добавим сметану и куриный бульон, перемешаем и доведем до кипения. Готовый соус аккуратно разольем поверх курицы.

Далее нарезанный картофель выложим в форму вокруг курицы, посолим, поперчим, посыпаем специями и добавим немного масла. Теперь форму с блюдом нужно установить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности, периодически поливая соусом. Как только картофель приобретет золотистый цвет, блюдо готово к подаче.

Подавать курицу с грибами и картошкой в духовке можно, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Пошаговые фотографии каждого этапа приготовления помогут визуально продемонстрировать процесс и подчеркнуть аппетитный вид готового блюда.