Рецепт Приготовления Голени Индейки с Фото

Индюшачья голень

Ингредиенты

Для приготовления голени индейки вам понадобятся: свежая голень индейки, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин, лимон, соль, перец и овощи на выбор для гарнира. Этот рецепт легко адаптировать под ваши предпочтения, так что не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами.

Индейка с картошкой в духовке

Индейка голень замаринованная

Индюшиная голень

Индейка с овощами

Индюшиная голень

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить маринад для голени индейки. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, свежий розмарин, сок половины лимона, соль и перец. Этот ароматный маринад придаст мясу неповторимый вкус.

Голень индюшки

Голяшка индюшачья

Индюшиная голень

Индюшиная голень

Шаги приготовления

Положите голень индейки в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами. После маринования выньте мясо и дайте ему немного обсохнуть. Затем разогрейте духовку до нужной температуры и выложите голень на противень, добавив рядом овощи для запекания.

Голяшка индюшачья

Индейка в рукаве

Индюшиная голень

Индейка тушеная

Запекание и подача

Запекайте голень индейки в духовке до готовности, периодически поливая мясо собственным соком. Как только голень приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, она готова к подаче. Подайте готовое блюдо с овощами и украсьте ломтиками лимона для освежающего акцента.