Ингредиенты
Для приготовления чеснока в помидорах на зиму вам понадобятся спелые помидоры, свежий чеснок, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и растительное масло. Помимо этого, возьмите стерилизованные банки для консервирования.
Используйте только свежие и качественные продукты для этого рецепта. Выбирайте спелые помидоры без повреждений и свежий ароматный чеснок. Это обеспечит вам вкусное и долговечное блюдо.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - процессу консервирования.
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их сочетание перед началом процесса приготовления.
Приготовление
Начните с того, что помоем помидоры и нарежем их на кусочки. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтями. В кастрюле с толстым дном смешайте помидоры, чеснок, уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 10-15 минут, пока помидоры не станут мягкими.
В процессе варки выделится ароматный запах, который наполнит всю кухню, создавая атмосферу уюта и ожидания вкусного результата. Фотографии этого этапа помогут вам визуализировать процесс приготовления.
Затем разлейте горячую массу по стерилизованным банкам, добавьте по щепотке перца и залейте растительным маслом. Закройте банки крышками и поставьте их в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и стерилизуйте банки в течение 15-20 минут.
После стерилизации осторожно извлеките банки из кастрюли и дайте им полностью остыть. Затем храните чеснок в помидорах в прохладном месте, и он будет радовать вас своим ярким вкусом в течение всей зимы.
Фотографии
На фотографиях представлены все этапы приготовления чеснока в помидорах на зиму, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовыми банками с украшенными крышками. Каждое изображение запечатлевает важный момент в создании этого вкусного консерва.
Фотографии также демонстрируют красоту и аппетитность блюда, что может вдохновить вас на собственный эксперимент с кулинарией и консервированием. Приготовление чеснока в помидорах на зиму станет не только вкусным занятием, но и увлекательным процессом создания кулинарных шедевров.
Похожие стать:
- Салат из помидоров в помидорах на зиму: рецепты с фото
- Курица в помидорах рецепт с фото
- Маринованный чеснок: рецепт зубчиками с фото пошагово на зиму
- Маринованный чеснок со свеклой на зиму: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Чеснок по корейски маринованный рецепт с фото в домашних условиях
- Яйцо сыр чеснок майонез рецепт с фото
- творог чеснок зелень рецепт с фото
- Рецепт чеснок с лимоном настойка на воде фото пошагово
- Салат рецепт: ананас, сыр, чеснок, майонез с фото
- Фото Чеснок Маринованный Рецепт