Ингредиенты
Для теста: Вода - 1 стакан Мука - 3 стакана Масло растительное - 3 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ст. ложка Дрожжи - 1 пакетик Для начинки: Творог - 500 г Яйца - 2 шт Сахар - 4 ст. ложки Ванильный сахар - 1 ч. ложка Сметана - 3 ст. ложки Изюм - 50 г
Приготовление
1. Для начала приготовьте тесто. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар, соль, масло и муку. Замесите мягкое, но не липкое тесто. Оставьте его под пленкой на 40-60 минут для поднятия. 2. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и изюм. Перемешайте до однородности. 3. После поднятия теста разделите его на небольшие кусочки и раскатайте в тонкие круги. 4. На середину каждого круга положите начинку и аккуратно сформируйте ватрушки, плотно их скрутив по краям. 5. Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и дайте им подойти еще на 15-20 минут. 6. Затем смажьте ватрушки размешанным яйцом и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Подача
Подавайте ватрушки с творогом с фото быстро и просто, украсив их свежими ягодами и посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто для ватрушек с творогом без дрожжей на молоке в духовке пошаговый рецепт с фото
- Тесто не дрожжевое для ватрушек с творогом пошаговый рецепт с фото
- Простые рецепты ватрушек с творогом пошаговый рецепт с фото
- Рецепт венгерских ватрушек с творогом из слоеного теста рецепт с фото
- Восхитительный рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста с фото
- Рецепт ватрушек с творогом из слоеного теста в духовке с пошаговыми фото
- Восхитительный рецепт ватрушек с творогом и фото
- Восхитительный рецепт ватрушек с творогом: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт приготовления ватрушек из слоеного дрожжевого теста с творогом с фото пошагово
- Восхитительный рецепт ватрушек с творогом в духовке