Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся нежное мясо (можно использовать курицу, говядину или свинину), рис, лук, морковь, чеснок, специи (по вашему вкусу), соль, перец, зелень (укроп или петрушка), оливковое масло и фольга для запекания.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками. Лук и морковь нарежьте кубиками, а чеснок мелко измельчите. Рис промойте под холодной водой.
Далее, разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Затем добавьте чеснок и рис, обжаривайте все вместе еще пару минут. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
Теперь возьмите кусочек фольги. На него выложите слой риса, затем мясо, и сверху еще слой риса. Плотно заверните фольгу в пакетик, чтобы все сократилось и запахи не выходили. Поставьте пакетики на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Подача
Подавайте блюдо, развернув пакетики прямо на тарелку, посыпав сверху измельченной зеленью. Когда вы откроете фольгу, вас окутает аппетитный аромат, а внутри вас ждет нежное мясо и ароматный рис. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Мясо запечь в духовке куском в фольге свинины рецепт с фото
- Как готовить свиное мясо в духовке в фольге: фото-рецепт
- Мясо в фольге в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо лося в духовке в фольге мягким и сочным: рецепт с фото
- Мясо в фольге с сыром в духовке рецепт с фото
- Как готовить свиное мясо в духовке в фольге: рецепт с пошаговыми фото
- Запечь мясо в фольге в духовке фото рецепт
- Мясо в духовке в фольге: рецепт запеченной свинины с фото пошагово
- Как запечь мясо куском в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как запекать мясо в духовке в фольге: рецепт с фото