Ингредиенты
Для приготовления картошки с свининой в горшочках в духовке нам понадобятся: 500 г свинины, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 150 мл куриного бульона, 100 мл сливок, 2 ст. ложки растительного масла, зелень (укроп, петрушка), соль, перец.
Свинину нарежьте кубиками, картофель – тонкими кружочками, лук – полукольцами, чеснок – тонкими пластинками. Зелень мелко нарежьте. Все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению.
Подготовьте горшочки для запекания. Подойдут керамические или глиняные горшочки. Они придадут блюду особый вкус и аромат. Уже можно представить, как вкусно будет пахнуть в доме, когда блюдо будет готовиться в духовке.
Теперь, когда все готово, давайте начнем готовить картошку с свининой в горшочках в духовке.
Приготовление
Начнем с того, что в горшочки на дно налейте по 1 ст. ложке растительного масла. Затем выложите слоями свинину, картофель, лук и чеснок. Посолите, поперчите. Повторите слои до верха горшочков. Уложите сверху зелень.
Смешайте куриной бульон с сливками, затем разлейте полученную смесь по горшочкам. Плотно закройте крышками. Теперь горшочки готовы для запекания в духовке.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите горшочки с картошкой и свининой в духовку и готовьте около 40-50 минут. Когда блюдо будет готово, осторожно достаньте горшочки из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы они немного остыли.
Картошка с свининой в горшочках в духовке готова! Подавайте блюдо, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка со свининой в горшочках в духовке: рецепт с фото пошагово с сыром
- Рецепты картошка со свининой в горшочках в духовке рецепт с фото
- Жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке рецепт с фото грибами
- Кулинарный шедевр: мясо в горшочках с картошкой в духовке со свининой рецепт и овощами с фото
- Как приготовить картошку в горшочках со свининой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт картошки в горшочках со свининой в духовке с пошаговыми фотографиями
- Картошка в горшочках в духовке с курицей: рецепт с фото пошагово в духовке
- Жаркое со свининой и картошкой в горшочках рецепт с фото
- Гречка в горшочках со свининой рецепт с фото
- Плов в горшочках: рецепт с фото и свининой