Ингредиенты для пузанины с картошкой на сковороде
Для этого блюда вам понадобится свежая пузанина, картошка, лук, чеснок, специи (по вкусу), масло для жарки. Пузанина - это мясо барана, которое отличается нежным вкусом и сочностью. Выбирайте картошку среднего размера, чтобы она хорошо прожарилась вместе с мясом. Лук и чеснок добавят аромат и пикантность этому блюду.
Приготовление пузанины с картошкой на сковороде
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте пузанину и картошку кубиками, мелко нарежьте лук и чеснок. 2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте пузанину до золотистой корочки, затем добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. 3. Добавьте к пузанине картошку, посолите, поперчите, посыпьте любимыми специями. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно прожарилась. 4. Когда картошка станет золотистой и хрустящей, подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежими зеленью.
Подача и сервировка
Пузанина с картошкой на сковороде прекрасно подойдет для ужина или обеда. Подайте это блюдо на большой тарелке, украсьте зеленью и овощами. Подавайте с овощным салатом или свежими овощами. Не забудьте приготовить хлеб, чтобы насладиться сочным соусом, который образуется во время жарки.
Похожие стать:
- Пузанина в мультиварке: рецепты с фото
- Грибы с картошкой и мясом в духовке в рукаве рецепт с фото с картошкой
- Драники с капустой и картошкой рецепт на сковороде пошаговый рецепт классический с фото
- Рецепт лесных грибов с картошкой в сковороде рецепт с фото
- Рецепт жареных грибов с картошкой на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Тыква с картошкой на сковороде: вкусный рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картошкой на сковороде: фото рецепт
- Рецепт: капуста с картошкой жареная на сковороде с фото
- Говяжьи ребра с картошкой на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить вкусное мясо с картошкой на сковороде: фото рецепт