рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях с фото пошагово без яиц

Silvia colloca Apple pie mascarpone Cinnamon

Ингредиенты

Для приготовления тирамису вам понадобятся: свежий маскарпоне, сахар, яичные бисквиты, крепкий кофе, какао-порошок и ликер Марсала. Все ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить идеальный вкус вашего десерта.

Маскарпоне – это мягкий и кремообразный сыр, который придает тирамису неповторимый вкус и текстуру. Приготовьте кофе и дайте ему остыть до комнатной температуры, чтобы он не расплавил маскарпоне.

Выберите качественный какао-порошок для посыпки тирамису. Он добавит десерту неповторимый аромат и завершит его великолепный внешний вид.

Ликер Марсала придаст тирамису утонченный вкус и аромат. Однако, если вы готовите для детей или предпочитаете безалкогольные десерты, его можно исключить из рецепта.

Tiramisu Recipe food Network

Торт терамисуииз печеньем савоярди

Десерты в креманках без выпечки

Приготовление

1. Начните с приготовления кофе. Он должен быть крепким, чтобы сохранить свой вкус в тирамису. Оставьте его остывать.

2. В большой миске смешайте маскарпоне и сахар до получения однородной массы. Маскарпоне должен быть комнатной температуры, чтобы избежать комочков в креме.

3. В отдельной миске залейте ликер Марсала. Это даст бисквитам неповторимый вкус и аромат.

4. В небольшой форме выложите слой бисквитов и сбрызните их кофе. Затем нанесите равномерный слой маскарпоне. Повторите этот процесс, создавая несколько слоев.