Маринад для баклажанов
Изысканный маринад для баклажанов придает им неповторимый вкус и аромат. Для приготовления маринада возьмите оливковое масло, свежий чеснок, розмарин, базилик и лимонный сок. Все ингредиенты тщательно смешайте в миске, чтобы получился ароматный маринад. Затем нарежьте баклажаны крупными кольцами, залейте их маринадом и дайте настояться несколько часов. Готовьте баклажаны на мангале до золотистой корочки, подавайте с соусом песто и свежими травами.
Шашлык из цукини и грибов
Для приготовления вкусного шашлыка из цукини и грибов приготовьте маринад из оливкового масла, уксуса, меда, дижонской горчицы, соли и перца. Нарежьте цукини крупными кусками, грибы - пополам, залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Потом нанизывайте овощи и грибы на шампуры и жарьте на мангале до готовности. Подавайте шашлык с лимоном и свежими зелеными травами.
.jpg)
Картофель на мангале
Для приготовления ароматного картофеля на мангале приготовьте маринад из растительного масла, смеси трав, чеснока, соли и перца. Нарежьте картофель крупными дольками, залейте маринадом и дайте постоять. Затем обжарьте картофель на гриле до золотистой корочки, периодически переворачивая. Подавайте картофель, посыпанный свежими зелеными травами и пармезаном.
Барбекю из овощей
Для приготовления ароматного барбекю из овощей приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, меда, смеси трав, соли и перца. Нарежьте красный перец, лук, цукини, баклажаны и помидоры крупными кусками, залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Затем нанизывайте овощи на шампуры и жарьте на мангале до готовности. Подавайте барбекю с соусом тзатзики и свежими травами.
Похожие стать:
- Овощи на мангале: лучший рецепт маринада с фото
- Гриль овощи на мангале рецепт с фото
- Овощи на шампурах на мангале рецепт с фото
- Овощи на мангале на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт вкусного маринада для шашлыка из свинины с фото
- Рецепт маринада для шашлыка свинины с фото
- Рецепт маринада ребрышек свиных в духовке с фото
- Рецепт маринада для курицы с использованием соевого соуса
- Рецепт маринада для грибов: наслаждение в каждом кусочке
- Овощи в духовке запеченные в рукаве рецепты с фото пошагово