Овощи на мангале: лучшие рецепты маринада с великолепными фотографиями

Шампур для овощей

Овощной шашлык

Шашлык с овощами

Мини шашлычки на шпажках в духовке

Овощной шашлык на шпажках

Необычные блюда на костре

Маринад для баклажанов

Изысканный маринад для баклажанов придает им неповторимый вкус и аромат. Для приготовления маринада возьмите оливковое масло, свежий чеснок, розмарин, базилик и лимонный сок. Все ингредиенты тщательно смешайте в миске, чтобы получился ароматный маринад. Затем нарежьте баклажаны крупными кольцами, залейте их маринадом и дайте настояться несколько часов. Готовьте баклажаны на мангале до золотистой корочки, подавайте с соусом песто и свежими травами.

Шашлык с грибами шампиньонами

Решетка гриль для овощей

Овощной шашлык

Овощной шашлык на гриле

Шашлык с овощами

Шашлычки из овощей

Шашлык с грибами шампиньонами

Шашлык из цукини и грибов

Для приготовления вкусного шашлыка из цукини и грибов приготовьте маринад из оливкового масла, уксуса, меда, дижонской горчицы, соли и перца. Нарежьте цукини крупными кусками, грибы - пополам, залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Потом нанизывайте овощи и грибы на шампуры и жарьте на мангале до готовности. Подавайте шашлык с лимоном и свежими зелеными травами.

Черри на гриле

Овощной шашлык

Блюда на гриле

Баклажан на углях

Грибы шампиньоны на гриле

Шашлык с овощами

Овощной шашлык

Картошка с салом на шампурах

Картошка с салом на шампурах

Шампиньоны на гриле

Картофель на мангале

Для приготовления ароматного картофеля на мангале приготовьте маринад из растительного масла, смеси трав, чеснока, соли и перца. Нарежьте картофель крупными дольками, залейте маринадом и дайте постоять. Затем обжарьте картофель на гриле до золотистой корочки, периодически переворачивая. Подавайте картофель, посыпанный свежими зелеными травами и пармезаном.

Шампиньоны на решетке на углях

Решетка барбекю для овощей

Овощной шашлык

Шампур для овощей

Шашлык с грибами шампиньонами

Шашлык с овощами

Шашлык хоровац

Барбекю из овощей

Для приготовления ароматного барбекю из овощей приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, меда, смеси трав, соли и перца. Нарежьте красный перец, лук, цукини, баклажаны и помидоры крупными кусками, залейте маринадом и оставьте на несколько часов. Затем нанизывайте овощи на шампуры и жарьте на мангале до готовности. Подавайте барбекю с соусом тзатзики и свежими травами.