Приготовление маринада
Для начала, давайте рассмотрим основные ингредиенты для приготовления маринада. Вам понадобятся свежие травы, оливковое масло, чеснок, лимонный сок и специи по вашему вкусу. Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять новые ингредиенты, чтобы придать маринаду особый вкус.
Первым шагом является измельчение свежих трав, таких как розмарин, тимьян и базилик. Затем соедините их с оливковым маслом, чесноком и свежевыжатым лимонным соком в миске. Добавьте специи по вкусу - паприку, черный перец, соль. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
После того как маринад готов, нарежьте свежие овощи, такие как цукини, баклажаны, красный перец и лук кольцами или кубиками. Поместите овощи в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы они пропитались ароматами и вкусом маринада.
И вот ваш маринированный набор овощей готов для приготовления на мангале. Приступайте к жарке, наблюдая, как ароматы и вкусы овощей раскрываются под воздействием открытого огня.
Подача и сервировка
Когда овощи на мангале готовы, выложите их на красивое блюдо и украсьте свежими зелеными травами. Подайте овощи с ломтиками свежего лимона, чтобы добавить яркости и свежести к блюду. Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленных овощей, чтобы запечатлеть момент и поделиться своими кулинарными успехами с друзьями.
Овощи на мангале, приготовленные по этому рецепту, не только удовлетворят ваш аппетит, но и порадуют глаз своими сочными красками и аппетитным ароматом. Наслаждайтесь вкусом и красотой приготовленного блюда в компании близких и друзей!
Похожие стать:
- Маринад для свиных ребрышек на мангале: рецепт с фото
- Маринад для свиных ребрышек на мангале: рецепты с фото
- Гриль овощи на мангале рецепт с фото
- Овощи на шампурах на мангале рецепт с фото
- Овощи на мангале на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Овощи на мангале: лучшие рецепты маринада с великолепными фотографиями
- Маринад для курицы в духовке с корочкой целиком рецепт вкусный фото пошагово
- Маринад для скумбрии в домашних для засолки быстрый без уксуса и вкусный рецепт с фото
- Салат Маринад Рецепт с Фото
- Маринад для свиной шашлыка с луком и лимоном: рецепт с пошаговыми фото