луковые лепешки рецепт с фото

Каттама нан

Постные луковые лепёшки

Каттама нан

Лепёшки в духовке

Лепешка с луком

Каттама нан

Катлама узбекская

Лепешка с луком

Узбекская лепешка с зеленью

Лепешка с луком

Лепешка с сыром и луком

Ингредиенты для луковых лепешек

Для приготовления луковых лепешек вам понадобятся: пшеничная мука, лук, растительное масло, вода, соль и специи. Пшеничная мука должна быть высшего сорта, чтобы обеспечить лепешкам нежность и хрустящий вкус. Лук является главным ингредиентом, поэтому выберите свежие и ароматные луковицы. Растительное масло подойдет для жарки лепешек, а также придает им характерный аромат. Соль и специи добавят изюминку вкусу лепешек, делая их еще более аппетитными.

Катлама узбекская

Гёзлеме

Лепешка с луком

Блюда с зеленым луком

Катлама патир

Лепёшки в духовке

Табани с припеком

Приготовление луковых лепешек

Для начала приготовьте тесто, смешав муку, воду, соль и специи в большой миске. Затем вымешайте тесто до получения эластичной консистенции. Дайте тесту отдохнуть, пока готовите начинку из лука. Для начинки нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте специи по вкусу для придания аромата и вкуса начинке.

Лепешка роти с креветками

Слоеная лепешка

Катлама патир

Катлама узбекская

Чиз Гарлик НААН

Лепешка фатир

Катлама Башкирская

Каттама нан

Формирование и жарка лепешек

Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите приготовленную начинку из лука, затем аккуратно сложите лепешку пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Затем аккуратно разровняйте лепешку, чтобы начинка равномерно распределилась внутри. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.

Постные луковые лепёшки

Каттама нан

Лепешка с луком

Каттама нан

Лепёшки в духовке

Узбекская лепешка с зеленью

Катлама узбекская

Лепешка с луком

Лепешка с луком

Лепешка с сыром и луком

Подача и подача луковых лепешек

Подавайте луковые лепешки горячими, украсив свежими зеленью и овощами. Лепешки идеально подходят в качестве закуски к горячим блюдам или просто в качестве самостоятельного угощения. Приятного аппетита!