Ингредиенты для песочного теста
Для приготовления песочного теста вам понадобятся мука, сахар, соль, холодное масло и яйцо. Муку следует просеять, затем добавить сахар и соль, тщательно перемешать сухие ингредиенты. Далее, в тесто вводится холодное масло, и все это быстро перемешивается до получения крошечных кусочков теста. После этого добавляется яйцо, и тесто замешивается до однородности. Готовое тесто следует завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Приготовление начинки
Для начинки пирога из замороженных ягод вам потребуются замороженные ягоды, сахар, крахмал и лимонный сок. В большой миске смешайте замороженные ягоды, сахар, крахмал и лимонный сок. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли ягоды. Оставьте начинку в стороне, пока готовится тесто.
Сборка и запекание
После остывания теста его разделите на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки. На тесто выложите приготовленную начинку. Затем раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки. Пирог из замороженных ягод готов к запеканию. Запекайте до золотистой корочки при 180 градусах. После выньте из духовки и дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Подача и украшение
Пирог из замороженных ягод готов к подаче. Вырежьте кусочки и подавайте их на тарелки. Посыпьте пирог сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Подавайте пирог с клубничным или ванильным мороженым для дополнительного удовольствия.
Похожие стать:
- Пирог из замороженных ягод рецепт в духовке с фото
- Пирог из свежих ягод в духовке на скорую руку: рецепты с фото
- Песочное тесто рецепт с фото: пирог с яблоками рецепт
- Лимонный пирог рецепт песочное тесто с фото пошагово в
- Песочное тесто пирог с вишней рецепт с фото пошагово в духовке
- Желе из замороженных ягод с желатином в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт из слоеного теста с фото замороженных ягод
- Вино из ягод в домашних условиях: простой рецепт пошагово с фото
- Желе из творога и ягод с желатином рецепт с фото
- Компот из ягод рецепт с фото