Стожки из фарша: рецепт с фото, помидорами и сыром

Котлета стожок

Котлета стожок

Шницель стожок

Шницель стожок

Котлета Ласточкино гнездо

Ингредиенты для стожков из фарша

Для приготовления стожков из фарша вам понадобятся: мясной фарш, свежие помидоры, твердый сыр, яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.

Котлета стожок

Котлета стожок

Котлета стожок

Шницель стожок

Горячие блюда на праздничный стол

Шницель стожок

Стожок блюдо

Приготовление стожков из фарша

Начнем с приготовления начинки. Для этого перемешайте мясной фарш с яйцом, нарезанными кубиками помидорами, натертым сыром и измельченной зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Теперь сформируйте небольшие шарики из фарша и слегка приплюсните их, чтобы получились стожки. Обваляйте их в панировочных сухарях, придавая им хорошо видимую корочку.

Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте стожки до золотистой корочки с обеих сторон. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Подайте стожки из фарша с томатами и сыром горячими, украсив зеленью и свежими помидорами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.

Картофельные гнезда

Котлета стожок

Мясные гнезда

Стожок блюдо

Мясные гнезда

Подача и сервировка

Стожки из фарша с фото, помидорами и сыром выглядят очень аппетитно и ярко благодаря сочным помидорам и золотистой корочке. Подайте их на красивой тарелке, украсив зеленью и добавив к столу свежие овощи или зеленый салат. Это блюдо обязательно понравится вашим близким и станет украшением любого застолья.

Котлеты под шубой

Запеченные котлетки "сметанные" под сырной корочкой

Запеченные котлетки "сметанные" под сырной корочкой

Лапша гнезда

Тефтели в картофельных корзиночках

Рецепт стожков из фарша: советы и хитрости

Чтобы стожки получились более сочными, добавьте в начинку небольшое количество майонеза или сметаны. Это придаст им неповторимый вкус и аромат.

Если вы хотите придать блюду более пикантный вкус, используйте для панировки смесь из сухарей, семян тмина и кунжута. Это придаст стожкам из фарша дополнительный хрустящий шарм.

Не бойтесь экспериментировать с начинкой. Вы можете добавить к фаршу нарезанные оливки, кубики бекона или слегка обжаренные грибы. Это придаст блюду новые оттенки вкуса и сделает его еще более интересным.

Не забудьте подавать стожки из фарша с свежими овощами или салатом, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов и текстур.