Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению грузинчиков, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуются мука, вода, соль, яйцо, масло, фарш (можно использовать говяжий или свиной) и специи по вкусу. Размешайте муку с водой, добавьте яйцо и соль, затем вымешивайте тесто до получения однородной массы. Оставьте его отдохнуть, пока готовите начинку.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для начинки обжарьте фарш на сковороде с добавлением специй по вкусу. Можно использовать лук, чеснок, зелень и другие ингредиенты, чтобы добавить аромат и вкус вашим грузинчикам. После того как начинка готова, дайте ей немного остыть.
Шаг 3: Формование грузинчиков
Раскатайте тесто на столе и вырежьте круги с помощью стакана. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получить полумесяц. Убедитесь, что границы грузинчика хорошо прижаты, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
Шаг 4: Жарка грузинчиков
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите грузинчики на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. После этого грузинчики готовы к подаче.
Похожие стать:
- Заливной пирог с капустой на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Куриные ножки на сковороде с корочкой в панировке рецепт с фото пошагово на сковороде
- Баклажаны жареные на сковороде с крахмалом рецепт с фото пошагово на сковороде хрустящие
- Творожники из творога на сковороде с манкой на сковороде рецепт с фото
- Свиные ребрышки на сковороде с соевым соусом и медом на сковороде рецепт с фото
- Рецепт мясных зраз с грибами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Плов с говядиной рецепт на сковороде рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Гречка по купечески: рецепт с фаршем на сковороде с фото пошаговый рецепт
- Рецепт торта на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт грузинских хинкали с фаршем на сковороде: пошаговый фото-рецепт