Грузинчики пошаговый рецепт на сковороде с фото как приготовить

Ханум (ленивые манты)

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению грузинчиков, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуются мука, вода, соль, яйцо, масло, фарш (можно использовать говяжий или свиной) и специи по вкусу. Размешайте муку с водой, добавьте яйцо и соль, затем вымешивайте тесто до получения однородной массы. Оставьте его отдохнуть, пока готовите начинку.

Ленивые пельмени с фаршем

Штрули с фаршем

Пеньки с фаршем

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени розочки

Ленивые пельмени

Штрули с фаршем и овощами

Шаг 2: Приготовление начинки

Для начинки обжарьте фарш на сковороде с добавлением специй по вкусу. Можно использовать лук, чеснок, зелень и другие ингредиенты, чтобы добавить аромат и вкус вашим грузинчикам. После того как начинка готова, дайте ей немного остыть.

Штрудли молдавские

Ленивые пельмени розочки

Очень ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Выпечка с мясом

Ленивые манты рулеты с фаршем

Рулетики из теста с фаршем

Тефтели с подливкой в кастрюле

Хоним урама

Ханум узбекский

Шаг 3: Формование грузинчиков

Раскатайте тесто на столе и вырежьте круги с помощью стакана. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получить полумесяц. Убедитесь, что границы грузинчика хорошо прижаты, чтобы начинка не вытекла во время жарки.

Рулетики из пельменного теста

Рулет из дрожжевого теста с фаршем

Штрумбы Кубанские

Ленивые пельмени в духовке

Штрумбы по кубански

Манты

Фарш для пельменей

Ленивые манты

Рулетки из теста с фаршем

Манты пельмени Ханум

Гнезда капеллини с фаршем

Рулет Ханум узбекский

Ленивый пельмень Ханум

Шаг 4: Жарка грузинчиков

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите грузинчики на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. После этого грузинчики готовы к подаче.