Ингредиенты
Для приготовления пышных оладий на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом продуктовом магазине. Подбирайте свежие продукты, чтобы ваш рецепт получился наивкуснейшим.
Приготовление
Начните с того, чтобы взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте кефир и перемешайте до однородности. Далее, медленно всыпьте муку, соль, соду и перемешайте тесто до получения однородной консистенции. Дайте тесту постоять некоторое время, чтобы сода активировалась.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте пышные оладьи на кефире с любым добавлением: медом, вареньем, или свежими фруктами.
Подача
Подавайте оладьи на кефире горячими, чтобы они были наиболее аппетитными и пышными. Украсьте их свежими ягодами или фруктами, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Оладья на кефире: рецепт пышные оладьи с фото без яйца
- Оладья на кефире и дрожжах рецепт с фото
- Оладья на кефире: как приготовить вкусные и пышные блины с фото
- Оладья на воде и дрожжах рецепт с фото пошагово
- Оладья из кефира пышные рецепт с фото
- Оладья рецепты на кефире с фото пошагово в домашних условиях
- Оладьи на кефире и дрожжах рецепт с фото пошагово пышные
- Оладьи на дрожжах быстродействующих рецепт на кефире пышные с фото пошагово
- Оладьи на кефире и дрожжах сухих пышные рецепт с фото пошагово яйцом
- Пышные пончики на кефире рецепт с фото пышные