Ингредиенты
Для приготовления пряников вам понадобятся: мука, мед, сахар, яйцо, масло, пряности (корица, имбирь, гвоздика, кардамон), разрыхлитель, глазурь (сахарная пудра, белок яйца, лимонный сок).
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и пряности. 2. В другой посуде смешайте мед, сахар, масло и яйцо. 3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. 4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и оставьте на несколько часов в холодильнике.
Формование и выпечка
1. Раскатайте тесто на столе и вырежьте пряники при помощи формочек. 2. Выложите пряники на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. 3. Остудите пряники перед нанесением глазури.
Приготовление глазури
1. Смешайте сахарную пудру с белком яйца и лимонным соком до получения густой массы. 2. Постепенно добавьте капли глазури на остывшие пряники, давая им просохнуть.
Похожие стать:
- Рецепты пряников с глазурью в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт пряников с глазурью: приготовление в домашних условиях
- Пошаговый рецепт пряников на кефире с глазурью
- Рецепт имбирных пряников с фото с глазурью
- Рецепт шоколадных пряников с глазурью: пошаговое руководство с фото
- Рецепт мягких пряников с глазурью: шаг за шагом с фотографиями
- Как приготовить торт с зеркальной глазурью в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото и видео
- Пирожное школьное рецепт в домашних условиях с фото с глазурью пошагово с фото
- Как приготовить пряники в домашних условиях: рецепт с фото пошагово глазурью
- Муссовый торт рецепт для начинающих пошагово в домашних условиях с фото зеркальной глазурью