Ингредиенты
Для приготовления пирожков с печенью вам понадобятся: мука, яйца, соль, масло, печень, лук, специи и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус вашим пирожкам.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, яйца, соль и масло. Замешайте тесто до получения однородной массы. Затем оставьте его отдохнуть на протяжении 30 минут. Это позволит тесту стать более эластичным и легко раскатывающимся.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, можно приступить к приготовлению начинки. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную печень. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Помешивайте, пока начинка не станет готовой.
Формирование и запекание
Теперь, когда тесто отдохло, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. На каждый круг выложите приготовленную начинку, затем аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. Выложите их на противень и отправьте в духовку до золотистой корочки.
Похожие стать:
- Пирожки с печенью: легкий рецепт с пошаговыми фото
- Пирожки с печенью и рисом рецепт фото
- Пирожки с куриной печенью жареные рецепт с фото
- Пирожки с печенью в духовке рецепт фото
- Пирожки с печенью рецепты с фото
- Пирожки с картошкой и печенью: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салат с печенью трески слоеный рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт гречки с печенью: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт куриной печенью рецепт с фото пошаговый
- Салат с печенью трески с огурцом: пошаговый рецепт с фото