Введение
Приветствую всех любителей здоровой и вкусной еды! Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления невероятно ароматного и нежного зеленого чечевичного пюре. Это блюдо не только насыщает организм полезными веществами, но и радует великолепным вкусом. Готовы к приключению в кулинарном мире? Давайте начнем!
Ингредиенты
Для приготовления зеленого чечевичного пюре вам понадобятся: зеленая чечевица, свежие овощи (морковь, лук, чеснок), оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец. Приступим к приготовлению!
Приготовление
1. Начнем с того, что тщательно промоем зеленую чечевицу и овощи. Затем нарежем морковь и лук кубиками, а чеснок мелко порежем.
2. В кастрюле разогреем оливковое масло и обжарим лук с морковью до мягкости. Добавим чеснок и продолжим готовить еще пару минут.
3. Далее добавим зеленую чечевицу и залем кипящей водой. Варим до мягкости. Откинем на дуршлаг и дадим стечь лишней воде.
4. Теперь у нас все готово для приготовления пюре. В блендере смешаем вареную чечевицу с обжаренными овощами, добавим свежие травы, соль, перец и взбиваем до получения однородной массы.
Подача
Пюре из зеленой чечевицы готово! Подавайте его горячим, посыпав свежими травами и капелькой оливкового масла. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт супа из зеленой чечевицы с мясом с пошаговыми фото
- Суп с зеленой чечевицы: рецепт с пошаговыми фото
- Суп из зеленой чечевицы: рецепты с фото
- Блюда из зеленой чечевицы: простые и вкусные рецепты с фото
- Приготовление пюре из красной чечевицы: пошаговый рецепт с фото
- Суп пюре из чечевицы рецепт с фото без мяса
- Приготовление пюре из красной чечевицы: шаг за шагом с фотографиями
- Салат из редьки зеленой: вкусный рецепт с фото пошагово в
- Брауни из зеленой гречки рецепт с фото пошагово
- Хлеб из зеленой гречки без дрожжей и глютена рецепт с фото пошагово