Ингредиенты
Для приготовления пюре из красной чечевицы вам понадобятся: красная чечевица, лук, чеснок, морковь, картофель, оливковое масло, соль, перец, зелень. Эти простые, но ароматные ингредиенты сделают ваше блюдо неповторимым.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть чечевицу и овощи. 2. Нарежьте лук, чеснок, морковь и картофель кубиками. 3. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. 4. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте пару минут. 5. Затем положите чечевицу и залейте все горячим бульоном. 6. Варите на медленном огне до готовности. 7. Когда все ингредиенты станут мягкими, снимите с плиты и дайте немного остыть. 8. Затем используйте блендер, чтобы измельчить все ингредиенты в пюре. 9. Приправьте солью, перцем и добавьте свежую зелень.
Подача
Подавайте пюре из красной чечевицы горячим, посыпав сверху зеленью и добавив каплю оливкового масла. Подайте с ломтиками свежего хлеба или крекерами. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, которое прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких.
Похожие стать:
- Приготовление пюре из красной чечевицы: шаг за шагом с фотографиями
- Суп пюре из чечевицы рецепт с фото без мяса
- Суп из красной чечевицы рецепт с курицей и картошкой фото
- Суп с чечевицы красной рецепт фото
- Суп из чечевицы красной с мясом свинины рецепт с фото
- Суп из красной чечевицы пошаговый рецепт с фото
- Рецепты приготовления чечевицы красной на сковороде с фото
- Что можно приготовить из чечевицы красной быстро и вкусно: рецепты с фото
- Простой рецепт супа из чечевицы красной с мясом свинины: шаг за шагом
- Как приготовить вкусную чечевичную кашу из красной чечевицы: рецепт с пошаговыми фотографиями