Ингредиенты для картофельных котлет с сыром
Для приготовления картофельных котлет с сыром вам понадобятся: картофель, сыр, яйцо, мука, соль, перец, зелень. Картофель следует варить до готовности, после чего его необходимо выжать и остудить. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо распределялся в котлете и не терял форму во время жарки. Зелень можно выбрать по вкусу, но чаще всего используют укроп или петрушку. Также, для обваливания котлет в муке, лучше использовать пшеничную муку высшего сорта.
Приготовление картофельных котлет с сыром на сковороде
После приготовления всех ингредиентов, картофель необходимо размять в миске, добавить туда яйцо, натертый сыр, нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. Затем сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые картофельные котлеты с сыром подавать горячими, украсив зеленью.
Подача и сервировка
Картофельные котлеты с сыром на сковороде отлично сочетаются с различными соусами: сметанным, томатным, чесночным. Также их можно подавать с овощным салатом или отварным картофелем. При подаче на стол, украшение котлет зеленью или овощами придаст блюду аппетитный вид.
Рецепт картофельных котлет с сыром на сковороде с пошаговыми фотографиями
Приготовление картофельных котлет с сыром на сковороде - увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Шаг за шагом можно показать, как смешиваются ингредиенты, как формируются котлеты, и как они жарятся на сковороде до золотистой корочки. Фотографии помогут визуально продемонстрировать весь процесс приготовления и подчеркнуть аппетитный вид готового блюда.
Похожие стать:
- Как приготовить картофельные котлеты из пюре с сыром на сковороде: рецепт с фото
- Картофельные котлеты из пюре: рецепт с начинкой и фото пошагово
- Картофельные котлеты с фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофельные зразы с фаршем и сыром рецепт с фото
- Картофельные крокеты с сыром во фритюре: рецепт с пошаговыми фото
- Картофельные зразы с сыром рецепт с фото пошагово
- Картофельные зразы с сыром в духовке рецепт с фото
- Картофельные крокеты с сыром рецепт с фото в духовке
- Драники картофельные с сыром рецепт пошаговый с фото
- Картофельные лодочки с сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями