Ингредиенты
Для приготовления сырного супа с плавленым сыром и колбасой вам понадобятся: картофель, лук, морковь, колбаса, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, плавленый сыр, соль, перец, зелень.
Этот сырный суп - прекрасный выбор для холодных дней. Он согреет вас своим ароматом и насыщенным вкусом. Готовим пошагово!
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и колбасу. Мелко нарежьте зелень.
2. В глубокой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, создавая румяный ру. Это придаст супу неповторимый вкус и аромат.
3. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, затем добавьте молоко и доведите до готовности.
4. Добавьте нарезанный картофель, лук, морковь и колбасу в кастрюлю. Варите на среднем огне до мягкости овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Натрите плавленый сыр на терке и добавьте его в суп, постоянно помешивая, пока сыр полностью не растает и не образует кремовую консистенцию.
6. Подавайте сырный суп, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Подайте с хлебом и наслаждайтесь великолепным блюдом в холодный день.
Похожие стать:
- Как приготовить сырный суп с колбасой и плавленым сыром: пошаговый рецепт с фото
- Куриный суп сырный рецепт с плавленным сыром фото пошагово
- Как приготовить сырный суп с плавленым сыром и вермишелью: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить сырный суп с курицей и грибами и плавленным сыром в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суп сырный с курицей с фото пошагово в домашних условиях рецепт
- Сырный суп: рецепт с фото пошагово
- Сырный суп: вкусный рецепт с фото пошагово
- Суп с колбасой: лучшие рецепты с копченой колбасой
- Сырный крем-суп с шампиньонами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп из плавленного сырка с грибами пошаговый рецепт с фото