Ингредиенты
Для приготовления лечо с помидорами и перцем на зиму вам понадобятся спелые помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, морковь, растительное масло, уксус, сахар, соль, перец и специи по вкусу.
Этот рецепт лечо с помидорами и перцем на зиму с фото предлагает полный список продуктов, которые помогут вам создать вкусное и ароматное блюдо.
Подбирайте спелые помидоры и сочный сладкий перец, чтобы добиться наилучшего вкуса и сохранить полезные свойства овощей.
Следующий раздел предлагает подробное описание процесса приготовления лечо с помидорами и перцем на зиму.
Приготовление
Для начала приготовьте помидоры: оперите их кипяченой водой, затем обдайте холодной водой и удалите кожицу. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
Очистите перец от семян и нарежьте его кубиками. Лук, чеснок и морковь мелко нашинкуйте.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте нарезанный перец и тушите все вместе несколько минут.
Затем положите нарезанные помидоры, чеснок, уксус, сахар, соль и специи. Тушите лечо на медленном огне, помешивая, пока овощи не станут мягкими и сочными.
Завершение
Готовое лечо с помидорами и перцем на зиму уложите в стерилизованные банки и закатайте. Храните в прохладном месте.
Этот рецепт лечо с помидорами и перцем на зиму с фото поможет вам насладиться вкусом лета в любое время года. Приятного аппетита!
Приготовьте это вкусное лечо и удивите своих близких и друзей вкусом и ароматом этого блюда.
На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления этого аппетитного лечо с помидорами и перцем на зиму.
Похожие стать:
- Лечо с болгарским перцем и помидорами и морковью на зиму: кулинарные шедевры в фотографиях
- Рецепт лечо с перцем, морковью, луком и помидорами: шаг за шагом с фото
- Лечо на зиму: рецепты с фото с перцем и морковью
- Баклажаны с перцем болгарским перцем на зиму рецепты с фото
- лечо на зиму рецепты с фото с помидорами луком
- Аджика рецепт с перцем и помидорами на зиму рецепт с фото
- Рецепт лечо с помидорами с фото
- Рецепт лечо на зиму фото пошагово в
- Лечо на зиму: рецепт с фото моркови и лука
- Лечо на зиму: рецепты с фото морковью