Описание блюда
Котлеты с капустой и фаршем - это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для ужина или обеда. В этом рецепте мы сочетаем сочную капусту с нежным фаршем, обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Ингредиенты
Для приготовления котлет с капустой и фаршем вам понадобятся: свежая капуста, фарш (можно использовать говяжий или свиной), лук, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Вы также можете добавить зелень по вкусу, например, петрушку или укроп.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Капусту измельчите, лук нарежьте мелко. В большой миске смешайте капусту, фарш, лук, яйцо, зелень, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
2. Слепите котлеты из получившейся массы. Обваляйте их в муке, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка во время жарки.
3. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности.
4. Готовые котлеты с капустой и фаршем подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты с капустой и фаршем рецепт на сковороде пошагово с фото котлеты
- Мясные котлеты с капустой рецепт на сковороде фото
- Котлеты из фарша с капустой на сковороде: как приготовить рецепт с фото
- Капустные котлеты с фаршем из сырой капусты на сковороде рецепт пошаговый рецепт с фото классический
- Как приготовить котлеты с кабачком и фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Капустные котлеты из сырой капусты с фаршем на сковороде рецепт с фото
- Котлеты с овсянкой и фаршем: вкусный рецепт с фото на сковороде
- Котлеты из капусты с фаршем рецепт на сковороде с фото пошагово
- Капустные котлеты с фаршем на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлеты с фаршем и рисом на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями