Как приготовить свеклу по-корейски в домашних условиях: рецепт с фото

Свекольный салат

Ингредиенты для свеклы по-корейски

Для приготовления свеклы по-корейски вам понадобятся свежие свеклы, морковь, чеснок, оливковое масло, уксус, сахар, соль, кунжутное масло и кунжут. Выберите свежие и качественные овощи для лучшего вкуса и аромата блюда. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.

Свежие свеклы и морковь добавят блюду сочности и натуральной сладости, а чеснок придаст пикантный вкус. Оливковое масло и уксус подчеркнут вкус овощей, а сахар добавит нежную сладость, которая характерна для этого блюда. Кунжутное масло и кунжут придадут блюду характерный аромат и неповторимый вкус.

Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи, чтобы придать блюду индивидуальный оттенок. Готовы приступить к приготовлению свеклы по-корейски? Тогда начнем!

Для подробных пошаговых фотографий рецепта свеклы по-корейски прокрутите вниз.

Маринад свекольный

Морковь по-корейски рецептура

Корейская морковча

Капуста Гурийская Грузинская

Корейская морковча

Свекольный салат

Пошаговый рецепт свеклы по-корейски

1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть свежие свеклы и морковь под проточной водой. Отрежьте верхушки и хвостики овощей.

2. Варите свеклу в кипящей воде до готовности, затем остудите и очистите от кожуры. Это позволит легко очистить свеклу и сохранить ее сочность.

3. Натрите охлажденные свеклу и морковь на крупной терке. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.

4. Смешайте оливковое масло, уксус, сахар, соль, чеснок и кунжутное масло в большой миске. Добавьте туда тертые свеклу и морковь, тщательно перемешайте.

Свекольный салат

Капуста краснокочанная салатная

Подробные пошаговые фотографии

Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления свеклы по-корейски. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как готовить это блюдо в домашних условиях. Приятного аппетита!