Ингредиенты
Для приготовления плова с говядиной и нутом вам понадобятся: говядина, рис, лук, морковь, чеснок, нут, масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус плова.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте говядину кубиками, лук и морковь - соломкой, чеснок мелко нарежьте. Промойте рис и нут.
2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте до образования корочки. После этого добавьте специи и перемешайте.
3. Добавьте морковь, рис и нут в кастрюлю. Залейте всё горячей водой, посолите по вкусу. Плотно закройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности.
4. Подавайте плов горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подайте плов с говядиной и нутом в глубокой тарелке, посыпав свежей зеленью. Подойдет к нему овощной салат и хрустящий лаваш. Не забудьте предложить лимонные дольки для добавления кислинки.
Похожие стать:
- Приготовление ароматного супа с нутом и говядиной: шаг за шагом
- Шурпа из говядины в домашних условиях рецепт с фото с нутом
- Рецепт супа с нутом, курицей и картошкой с фото
- Простой салат с нутом рецепт с фото
- Блюда с нутом: простые и вкусные рецепты с пошаговыми фото
- Суп из индейки с нутом: рецепты с фото
- Рецепт риса с нутом: шаг за шагом с фотографиями
- Салаты с нутом: вдохновляющие рецепты с изысканными фотографиями
- Картошка тушеная с говядиной в кастрюле рецепт с фото с говядиной
- Плов с говядиной рецепт на сковороде рассыпчатый пошаговый рецепт с фото