Рецепт запеканки из курицы с пошаговыми фото

Овощной гратен

Макаронник лапшевник

Грибная Кассероль.

Грибная Кассероль.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из курицы вам понадобятся: куриное филе, лук, морковь, картофель, яйца, молоко, мука, соль, перец, зелень.

Картофельный гратен с куриным филе

Макаронник лапшевник

Грибная Кассероль.

Гратен (Gratin)

Грибная Кассероль.

Курица запеченная под тертым картофелем

Картофельный гратен с грибами

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите лук, морковь и картофель. Нарежьте лук полукольцами, морковь кубиками, а картофель тонкими кружочками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

2. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и курицу. Обжаривайте все вместе до готовности.

3. В отдельной посуде приготовьте заправку для запеканки. Смешайте яйца, молоко, муку, соль и перец.

4. В форму для запекания выложите слоем картофель, затем курицу с овощами, залейте все заправкой. Поставьте запеканку в духовку и готовьте до золотистой корочки.

Грибная Кассероль.

Картофельного Кассероль.

Лапшевник

Грибная Кассероль.

Макаронник лапшевник

Кассероль из индейки

Подача

Подавайте запеканку из курицы, украсив зеленью. Приятного аппетита!