Ингредиенты
Для приготовления медового торта с сметанным кремом вам понадобятся: мед, сахар, мука, яйца, сметана, сода, ванильный экстракт, сливочное масло. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без задержек.
Приготовление теста
Начните с теста для торта. В кастрюле смешайте мед, сахар и сливочное масло, и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем дайте смеси немного остыть. Добавьте яйца, ванильный экстракт, сметану и гашеную соду. Постепенно вводите муку, продолжая тщательно перемешивать, чтобы избежать комков.
Приготовление крема
Для сметанного крема смешайте сметану с сахаром и ванильным экстрактом в большой миске. Взбейте смесь до образования пышной консистенции. Готовый крем должен быть однородным и гладким.
Сборка торта
Выпеките три коржа из теста. После охлаждения начинайте сборку торта. Нанесите щедрый слой сметанного крема между каждым коржом. Затем покройте верх и бока торта оставшимся кремом. Декорируйте торт по своему вкусу и украсьте его фруктами или орехами. Готовый торт оставьте в холодильнике на несколько часов для пропитки.
Похожие стать:
- Простой рецепт медовика в домашних условиях со сметанным кремом с фото пошагово
- Рецепт медовика с шоколадом и сметанным кремом
- Рецепт торта с сметанным кремом и фото пошагово
- Рецепт торта с кремом сметанным и вишней с фото пошагово
- Рецепт торта "Медовик" с фото пошагово и сметанным кремом
- Рецепт торта медовик в домашних условиях классический с фото пошагово сметанным кремом
- Рецепт блинного торта в домашних условиях с фото пошагово со сметанным кремом и сгущенкой
- Рецепт торта на кефире "Черный принц" с сметанным кремом и фото пошагово
- Рецепт вкусного медовика с заварным кремом с фото пошагово
- Рецепт торта "Поленница" с сметанным кремом: пошаговые фото