Гусь в духовке: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Утка фаршированная яблоками

Утка фаршированная яблоками

Утка блюдо

Утка с яблоками

Утка тушеная

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежий гусь, картофель, лук, морковь, чеснок, розмарин, соль, перец и оливковое масло. Гусь лучше всего выбирать крупный, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Овощи следует подобрать качественные и свежие, чтобы придать блюду насыщенный вкус и аромат.

Утка фаршированная айвой

Утка запеченная

Красивые блюда

Утка с яблоками

Утка запеченная с яблоками

Индейка запеченная Элефант

Приготовление

Первым шагом является приготовление начинки. Для этого нарежьте картофель, лук и морковь крупными кусками. Затем добавьте чеснок, розмарин, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями и маслом. Теперь начиняем гуся этой смесью, убедившись, что начинка равномерно распределена внутри птицы.

Далее разогрейте духовку до определенной температуры и поместите гуся в противень. Важно периодически поливать гуся собственным соком, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Приготовление займет определенное время, но результат стоит ожидания. Когда гусь приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, можно считать блюдо готовым.

Утка с апельсинами

Запеченный Глухарь

Утка запеченная

Индоутка запеченная

Фаршированная индоутка

Утка фаршированная

Утка фаршированная яблоками

Утка с апельсинами

Утка фаршированная яблоками

Подача и сервировка

Готового гуся выньте из духовки и дайте ему немного постоять, чтобы мясо стало более сочным. Затем нарежьте гуся на порционные куски и подавайте к столу вместе с запеченным картофелем и овощами. Подайте блюдо с любимым соусом или желе, добавьте свежие зелень и украсьте тарелку цветами. Не забудьте украсить поданное блюдо свежими травами и зеленью для придания аппетитного вида.

Утка с апельсинами

Утка фаршированная яблоками

Утка с картошкой

Фаршированная индоутка

Утка приготовленная

Утка с яблоками

Курочка Лявянги

Утка по пекински с апельсинами

Утка Барбари

Новогодние блюда

Утка с апельсинами

Утка фаршированная черносливом

Приятного аппетита!

Гусь в духовке - это изысканное блюдо, которое придется по вкусу всем гурманам. Следуя этому простому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить настоящую кулинарную шедевр прямо у себя дома. Не забудьте запечь гусь вместе с любимыми овощами, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и ароматов. Приятного аппетита!