Маринованная пекинская капуста фото рецепт

Мариновка пекинской капусты кимчи

Ингредиенты для маринованной пекинской капусты

Для этого рецепта вам понадобится свежая пекинская капуста, морковь, репчатый лук, чеснок, уксус, соль, сахар, перец, лавровый лист и вода. Необходимо выбрать свежие и качественные овощи, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо.

Пекинская капуста является основным ингредиентом этого рецепта. Она обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой, которая прекрасно сочетается с маринадом. Морковь и лук добавят аромата и разнообразия в этот рецепт, а чеснок придаст пикантности.

Уксус, соль, сахар и пряности придадут маринаду богатый вкус и аромат. Лавровый лист добавит свой уникальный оттенок вкусу. Вода необходима для приготовления маринада, который пропитает капусту и придаст ей неповторимый вкус.

Ингредиенты для этого рецепта легко доступны и могут быть найдены в большинстве продуктовых магазинов. Это делает этот рецепт доступным для приготовления в домашних условиях.

Салас пекинской капустой

Рулет из пекинской капусты

Капустная кочерыжка

Приготовление маринованной пекинской капусты

Первым шагом в приготовлении маринованной пекинской капусты является подготовка овощей. Пекинскую капусту необходимо нарезать на тонкие полоски, морковь натереть на крупной терке, а лук и чеснок мелко нашинковать.

Затем необходимо приготовить маринад. Для этого в кастрюлю с водой добавляют уксус, соль, сахар, перец и лавровый лист. Маринад следует довести до кипения, затем убавить огонь и варить несколько минут, пока соль и сахар полностью не растворятся.

Далее в маринад добавляют нарезанную капусту, морковь, лук и чеснок. Овощи нужно перемешать, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Затем кастрюлю с овощами и маринадом убирают с огня и оставляют настаиваться при комнатной температуре.

После того как капуста настоится, её можно упаковать в стеклянные банки и хранить в холодильнике. Такая маринованная пекинская капуста будет отличным дополнением к различным блюдам и сохранит свой вкус на протяжении длительного времени.

Голубцы с пекинской капустой

Капустные рулетики

Салат с пекинской капустой и курицей и огурцом

Пелюстка со свеклой

Пак Чой кимчи

Steamed Cabbage

Фотоинструкция по приготовлению

Для наглядности и лучшего понимания процесса приготовления маринованной пекинской капусты, предлагаем ознакомиться с пошаговой фотоинструкцией. Фотографии позволят вам увидеть каждый этап приготовления, от подготовки ингредиентов до упаковки капусты в банки.

Фотографии также помогут вам увидеть текстуру и внешний вид блюда на различных этапах приготовления. Это позволит вам приготовить маринованную пекинскую капусту точно такой же, как на фотографиях, и насладиться её великолепным вкусом и ароматом.

Таким образом, фотоинструкция станет незаменимым помощником в приготовлении этого вкусного и полезного блюда. Вы сможете повторить рецепт с легкостью и получить великолепный результат, который обязательно порадует вас и ваших близких.

Приготовьте маринованную пекинскую капусту по этому рецепту и наслаждайтесь её неповторимым вкусом в любое время года!