Пекинская капуста по корейски: рецепты пошагово с фото

Кимчи в домашних условиях

Корейские салаты

Корейский салат из капусты

Чимчи из пекинской капусты

Кольраби кимчи

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая пекинская капуста, морковь, лук, чеснок, красный перец, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль, масло, кунжут и зеленый лук. Эти простые, но ароматные ингредиенты обеспечат блюду неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.

Салаты с пекинской капустой по корейский

Кимчи на зиму

Закуски с пекинской капустой

Салат с корейской капустой

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать пекинскую капусту тонкой соломкой, нарежьте морковь и лук. Затем измельчите чеснок и красный перец. Обжарьте лук с морковью на сковороде, добавьте капусту и готовьте, пока она не станет мягкой. Добавьте чеснок и красный перец, перемешайте. В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль и кунжутное масло. Залейте получившимся соусом овощи, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Салат с корейской морковью и пекинской капустой

Салат с капустой и корейской морковью

Корейская кухня кимчи

Кимчи

Подача

Подайте пекинскую капусту по корейски, посыпав сверху нарезанным зеленым луком. Украсьте блюдо кунжутом и подайте с гарниром из отварного риса. Приятного аппетита!

Кимчхи

Салат с капустой и морковкой по корейски

Мариновка пекинской капусты кимчи

Салат с пекинской капустой и огурцом

Фунчоза кимчи

Кимчи корейский

Кимчи из пекинской капусты

Пекинка морковь огурец

Кимчиизбелокачаннойкапусты

Салат с пекинской капустой

Салас пекинской капустой

Фотографии

Наши подробные фотографии помогут вам шаг за шагом приготовить это блюдо и создать его великолепный внешний вид. Вы увидите, как правильно нарезать овощи, как обжаривать их на сковороде, и как красиво подать блюдо на стол. Готовьте с удовольствием!