Как приготовить маринованную капусту для шаурмы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Шаурма домашняя

Шаурма с пекинской капустой

Шаурма домашняя

Капуста квашеная

Капуста готовая

Ингредиенты

Для приготовления маринованной капусты вам понадобятся свежая капуста, морковь, лук, уксус, сахар, соль, вода, лавровый лист, зерна перца и другие специи по вкусу. Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления.

Как сделать шаурму с копченой курицей

Шаверма с капустой

Капуста зимняя

Шаурма в лаваше

Шаурма домашняя

Капустная кочерыжка

Подготовка ингредиентов

Нарежьте капусту, морковь и лук тонкой соломкой. Приготовьте маринад, смешав уксус, сахар, соль, воду, лавровый лист и зерна перца в кастрюле. На фотографиях вы увидите, как должны выглядеть нарезанные овощи и подготовленный маринад.

Маринад для капусты

Нарезка капусты

Маринад капусты для салата

Маринад капусты для салата

Маринованный лук

Квашеная капуста в банке

Капуста квашеная

Маринование

Поместите нарезанные овощи в стеклянную банку и залийте их приготовленным маринадом. Закройте банку и оставьте на несколько часов или лучше на ночь. Фотографии помогут вам увидеть, как выглядит процесс маринования и как правильно хранить капусту.

Пекинская капуста нашинкованная

Китайская капуста белая

Шаурма с курицей

Домашняя шаурма Ингредиенты

100 Г фарша готового

Капуста квашеная

Подача

Вкусная маринованная капуста готова к употреблению. Она отлично подойдет в качестве начинки для шаурмы или в качестве гарнира к другим блюдам. Фотографии готовой капусты помогут вам увидеть ее текстуру и цвет.