Введение
Рассольник - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Его богатый вкус и утоляющие голод свойства делают его незаменимым в холодное время года. В данном рецепте мы рассмотрим классический вариант рассольника с добавлением риса, маринованных огурцов и свинины. Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто ценит традиционные вкусы и хочет насладиться аутентичным русским вкусом. Приготовление рассольника может показаться сложным делом, но с нашим пошаговым рецептом и фотографиями вы сможете легко приготовить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты
Для приготовления рассольника с рисом и маринованными огурцами со свининой вам понадобятся: говядина или свинина, картофель, морковь, лук, рис, маринованные огурцы, сметана, зелень, соль, перец, лавровый лист, укроп, зеленый лук, растительное масло.
Пошаговый рецепт
1. Начнем с того, что отварим мясо в подсоленной воде до готовности. После этого его нужно нарезать кубиками.
2. Отварим отдельно рис и картофель, нарежем морковь и лук кубиками. Маринованные огурцы также нарежем кубиками.
3. В горячем бульоне отварим картофель, морковь и лук до готовности. Затем добавим отварное мясо, рис и маринованные огурцы. Все это нужно тушить на медленном огне.
4. После того как все ингредиенты будут готовы, добавим зелень, сметану, соль, перец и лавровый лист. Доведем до кипения и уберем с огня.
Завершение
Теперь ваш рассольник с рисом и маринованными огурцами со свининой готов к подаче. Подайте его горячим, украсив зеленью и кислыми огурцами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рассольник с рисом и солеными огурцами и свининой рецепт с фото
- Как приготовить классический рассольник с рисом и огурцами: рецепт с фото
- Рассольник со свининой с рисом рецепт с фото
- Как приготовить классический рассольник с перловкой и солеными огурцами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мяса с маринованными огурцами с фото
- Салат с языком и маринованными огурцами: изысканный рецепт с фото
- Салаты с говядиной и маринованными огурцами: рецепты с фото
- Рецепт свинины с маринованными огурцами: шаг за шагом с фотографиями
- Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами: рецепт с фотографиями
- Тушеная капуста с маринованными огурцами: рецепт с фотографиями