Как приготовить картошку гармошка с беконом и сыром в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для этого великолепного блюда вам понадобятся: картофель, бекон, сыр, масло, соль, перец, зелень и фольга для запекания. Картофель лучше выбирать среднего размера, чтобы он равномерно запекся в духовке. Бекон можно использовать любой, но лучше всего подойдет нежирный.

Картофель Хассельбек

Приготовление

Начнем с того, что картофель нужно хорошо вымыть и очистить. Затем нарезаем его на тонкие дольки, не до конца, чтобы получились "гармошки". Следующим шагом будет нарезка бекона и сыра тонкими ломтиками. После этого каждую "гармошку" начиняем кусочками бекона и сыра.

Картофель в беконе запеченный

Картофель запеченный с салом

Приготовление в духовке

Теперь осталось завернуть картошку в фольгу, добавив немного масла, соли, перца и зелени. Затем запекаем в духовке при средней температуре до готовности. Когда картошка станет мягкой, можно снять фольгу и дать ей подрумяниться. Подавать к столу можно с овощным салатом или сметаной.

Красиво нарезать картофель для запекания

Картофель в бекона на шпажке

Картофель запеченный с салом

Подача и сервировка

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу. Не забудьте сделать красивые фотографии, чтобы запечатлеть этот великолепный рецепт и поделиться им с друзьями!