Ингредиенты для курицы в фольге с картошкой
Для приготовления курицы в фольге с картошкой вам понадобятся: целая курица, картофель, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Курицу следует тщательно промыть и обсушить, а картофель очистить и нарезать крупными кусками. Лук нарезать полукольцами, а чеснок измельчить. Зелень можно использовать по вкусу, например, петрушку или розмарин.
Приготовление курицы в фольге с картошкой
Начнем с приготовления начинки для курицы. Смешайте нарезанный картофель, лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Эту смесь используйте для начинки курицы. Затем обильно посолите и поперчите курицу как снаружи, так и изнутри. Наполните курицу приготовленной начинкой и аккуратно заверните ее в фольгу, чтобы начинка не выпала.
Запекание курицы в фольге с картошкой
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Положите фольгу с курицей на противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа. В процессе приготовления необходимо периодически переворачивать курицу, чтобы она равномерно пропеклась. Готовность можно проверить, проткнув мясо ножом – сок должен вытекать прозрачным.
Подача курицы в фольге с картошкой
Когда курица в фольге с картошкой готова, аккуратно распакуйте фольгу, чтобы курица приобрела аппетитный золотистый цвет. Подавайте блюдо, нарезав курицу на порционные куски вместе с запеченной картошкой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Целая курица с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото
- Курица порционная с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото
- Порционная курица с картошкой в фольге в духовке: рецепт с фото
- Курица в духовке в фольге с картошкой рецепты с фото
- Курица в фольге с картошкой в духовке: изысканные рецепты с красочными фотографиями
- Курица в горчице в фольге в духовке рецепт с фото
- Курица в фольге с овощами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в фольге в духовке с сыром рецепт с фото
- Курица в духовке в фольге с корочкой рецепт с фото
- Курица в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото в фольге