Рецепт вкусной запеканки из картошки с фаршем в духовке с пошаговыми фотографиями

Картофельного Кассероль.

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Ингредиенты

Для приготовления вкусной запеканки из картошки с фаршем в духовке вам понадобятся: картофель, фарш мясной, лук, масло, молоко, яйца, соль, перец, зелень. Подробный список ингредиентов и их количество указаны в рецепте ниже.

Картофель следует выбирать крупный, свежий, без повреждений. Мясной фарш можно взять любой по вкусу: говяжий, свиной или смешанный. Лук придаст блюду аромат и неповторимый вкус. Молоко и яйца используются для соуса, который придаст запеканке нежность и сочность.

Не забудьте о зелени - петрушке или укропе, которые добавят свежести и яркости в вашу запеканку. Соль и перец следует использовать по вкусу, чтобы добиться идеального баланса вкусов.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуально ориентироваться и сделают процесс приготовления еще более привлекательным.

Картофель Дофин

Картофельный гратен с пармезаном

Гратен (Gratin)

Приготовление

Для начала приготовьте картофель: очистите его, вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Мясной фарш обжарьте с луком на сковороде до готовности, приправьте по вкусу. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша, и так далее, пока не закончатся ингредиенты.

Для соуса смешайте молоко, яйца, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Залейте получившимся соусом запеканку. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки.

Подавайте запеканку горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Прилагаемые фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении, и в конечном итоге получите великолепную запеканку из картошки с фаршем в духовке.