Креветки в кляре: вкусные рецепты с пошаговыми фото

Панировка для креветок темпура

Лангустины темпура

Dynamite Shrimp

Кольца кальмара темпура

Рецепт 1: Классический кляр с креветками

Приготовление креветок в кляре - это искусство, требующее определенной техники и внимания к деталям. Начните с очистки креветок и подготовки ингредиентов для кляра. Вам понадобятся мука, яйцо, сода, специи и масло для жарки. Сначала приготовьте кляр, смешав муку, яйцо, соду и специи в глубокой миске. Затем обмакните креветки в кляр и обжарьте их в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте креветки в кляре горячими, украшенными зеленью и лимонными дольками. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого классического блюда!

Шримп темпура

Креветка

Кальмар темпура

Рецепт 2: Азиатский вариант кляра с креветками

Желаете приготовить креветки в кляре с восточным шармом? Попробуйте азиатский вариант этого блюда. Для начала приготовьте соус, смешав соевый соус, рисовый уксус, имбирь и чеснок. Затем приготовьте кляр, добавив в муку карри-порошок, куркуму и воду. Обмакните креветки в приготовленный кляр и обжарьте их в глубокой сковороде до хрустящей корочки. Подайте креветки, политые ароматным соусом, с отварным рисом и свежими овощами. Ваш вечер обещает быть прекрасным благодаря этому восхитительному азиатскому блюду!

Шримп темпура

Кальмар

Лангустины темпура

Шримп темпура

Шримп темпура

Рецепт 3: Оригинальный кляр с кокосовой стружкой

Хотите удивить гостей необычным вариантом кляра с креветками? Попробуйте добавить кокосовую стружку в тесто для кляра. Это придаст блюду неповторимый вкус и аромат. Приготовьте кляр, смешав муку, яйцо, соду, специи и кокосовую стружку. Обмакните креветки в приготовленный кляр и обжарьте их до золотистой корочки. Подайте креветки, украшенные свежей зеленью и кокосовой стружкой, с фруктовым соусом или соусом на основе кокосового молока. Ваше блюдо станет настоящим открытием для ваших гостей!

Шримп темпура

Рецепт 4: Креветки в кляре с овощами

Хотите приготовить более сытное блюдо с креветками в кляре? Добавьте свежие овощи в кляр и создайте настоящий гастрономический шедевр. Нарежьте овощи тонкой соломкой, такие как морковь, цукини и баклажаны. Приготовьте кляр, обогатив его овощами и специями. Обмакните креветки в приготовленный кляр с овощами и обжарьте их до золотистой корочки. Подайте креветки с овощами, украшенные зеленью и кунжутом, с рисом или лапшой. Ваше блюдо будет не только вкусным, но и полезным благодаря свежим овощам!