Ингредиенты
Для приготовления горбуши в духовке вам понадобятся: свежая горбуша, лук, морковь, чеснок, лимон, зелень, соль, перец, оливковое масло, фольга.
Горбуша - это прекрасный источник белка и омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и мозга. Лук и морковь добавят блюду аромат и сладковатый вкус, а чеснок придаст пикантность. Лимон и зелень освежат и подчеркнут натуральный вкус рыбы.
Подготовьте все ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой и вы могли сконцентрироваться на приготовлении горбуши.
Этот рецепт горбуши в духовке в фольге прост в приготовлении и позволит вам насладиться нежным и сочным вкусом рыбы, сохраняя ее полезные свойства.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть горбушу под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Затем нарежьте лук и морковь крупными кусочками, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, а лимон нарежьте кольцами.
Подготовьте фольгу, слегка смажьте ее оливковым маслом. Выложите на фольгу лук и морковь, затем положите горбушу сверху. Внутрь рыбы положите кольца лимона, чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу, и сбрызните оливковым маслом.
Теперь аккуратно заверните горбушу в фольгу, убедившись, что пакетик получился герметичным, чтобы соки рыбы не вытекли во время запекания. Поместите пакет на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Когда горбуша готова, аккуратно раскройте фольгу, осторожно переложите рыбу на тарелку и подавайте, украшенную свежей зеленью и ломтиками лимона.
Подача и сервировка
Подайте запеченную горбушу в духовке в фольге с овощным гарниром или свежим салатом. Подойдет к столу сухое белое вино или свежий фруктовый сок. Наслаждайтесь утонченным вкусом этого блюда в кругу семьи или друзей.
Не забудьте запеченную горбушу украсить зеленью и ломтиками лимона перед подачей - это придаст блюду аппетитный вид и усилит вкусовые ощущения.
Приготовление горбуши в духовке в фольге - это прекрасный способ сохранить сочность и аромат этой рыбы, а также упростить процесс приготовления. Этот рецепт подходит как для повседневного обеда, так и для особенных случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Горбуша в духовке: рецепт с фото кусочками
- Горбуша запеченная кусочками в духовке рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить форель в духовке кусочками в фольге с фото
- Шашлык в духовке из свинины в фольге кусочками рецепт с фото пошаговый
- Форель кусочками запеченная в духовке в фольге: рецепт с фото
- Форель в фольге в духовке кусочками рецепты с фото
- Как запечь судака кусочками в духовке в фольге: рецепты с фото
- Свинина в духовке: рецепты в фольге кусочками с фото
- Горбуша в фольге в духовке целая рецепт с фото пошагово в
- Горбуша в духовке в фольге с овощами рецепт с фото пошагово