Горошница: рецепт с замачиванием в кастрюле на плите - фото пошагово

Пропорции варки горохового пюре

Кастрюля для Гороховой каши

Гороховая каша зеленая

Кураговая каша

Ингредиенты

Для приготовления горошницы вам понадобятся свежие зеленые горошинки, лук, морковь, картофель, масло, соль, перец и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты с легкостью превратятся в ароматное блюдо.

Горошница - это отличный выбор для тех, кто ищет простой и вкусный рецепт. Она идеально подходит для холодных зимних дней или в качестве легкого обеда в любое время года.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и готовьтесь к тому, чтобы создать это восхитительное блюдо вместе с нами.

Фотографии каждого шага помогут вам легко следовать инструкциям и добиться идеального результата.

Для супа

Гороховая каша

Горох в мультиварке

Кастрюля для плова

Армейская Гороховая каша

Яичная кашка

Гороховая каша в мультиварке

Приготовление

Начнем с замачивания горошка в кастрюле на плите. Для этого залейте горох холодной водой и оставьте на несколько часов. Этот этап важен для достижения идеальной консистенции блюда.

Далее нарежьте лук, морковь и картофель. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.

После того как овощи немного попассеровались, добавьте замоченный горох, посолите, поперчите, и залейте водой. Тушите на медленном огне до готовности.

Подавайте горошницу горячей, посыпав свежими зелеными травами. Ваше вкусное и сытное блюдо готово. Приятного аппетита!

Гороховая каша с копченостями

Оригинальная подача булгура

Гороховая каша с мясом

Гороховая каша с жареным луком

Солянка с фасолью

Подача и сервировка

Горошницу можно подавать как главное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Добавьте к блюду ломтики свежего хлеба или крутона для создания интересной текстуры.

При сервировке не забудьте украсить блюдо зеленью или добавить кислотности с помощью лимонного сока. Это придаст вашей горошнице особый вкус и аромат.

Фотографии каждого шага помогут вам легко следовать инструкциям и добиться идеального результата.

Приготовьте это блюдо и порадуйте своих близких удивительным вкусом и ароматом. Горошница станет вашим новым любимым рецептом!