Как приготовить пампушки с чесноком к борщу в духовке: фото пошаговый рецепт

Ингредиенты

Для приготовления пампушек с чесноком к борщу в духовке вам понадобятся: пшеничная мука, свежие дрожжи, молоко, сахар, соль, растительное масло, яйцо, чеснок и зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний.

Солянка с пампушками

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Приготовление теста

Начните с приготовления теста для пампушек. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки. Дайте смеси постоять в теплом месте, пока она не начнет пениться. Затем добавьте соль, растительное масло и яйцо, постепенно всыпая муку и замешивая мягкое, эластичное тесто. Оставьте его под пленкой в теплом месте на подход до удвоения объема.

Чесночные булочки

Борщ с пампушками

Борщ украинский с пампушками

Чесночные булочки

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Украинский борщ с пампушками и салом

Булочки к супу

Булочка пампушка

Формирование и запекание

После подхода теста, разогрейте духовку до нужной температуры. Сформируйте небольшие шарики из теста, каждый с небольшой начинкой из измельченного чеснока и зелени. Уложите их на противень, смазанный маслом, и дайте пампушкам подойти еще немного. Затем отправьте их в разогретую духовку и ждите, пока они не станут золотистыми сверху.

Журнал с пампушками

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Булочка пампушка

Борщ с пампушками

Чесночные булочки

Подача к борщу

Пампушки с чесноком и зеленью идеально подходят к горячему борщу. Выньте их из духовки и дайте немного остыть. Подавайте пампушки к борщу, украшая свежей зеленью и, при желании, дополнительным чесноком. Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом!