Пампушки чесночные к борщу рецепт с фото пошагово

Борщ украинский с пампушками

Борщ украинский с пампушками с чесноком

Ингредиенты

Для приготовления чесночных пампушек к борщу потребуются: пшеничная мука, дрожжи, молоко, яйца, соль, сахар, растительное масло, чеснок.

Борщ с пампушками

Чесночные булочки

Приготовление теста

1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, соль и два размешанных яйца. 2. Всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Дайте ему подойти в теплом месте до удвоения объема.

3. Разрыхлите тесто, сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, смазанный маслом. Дайте пампушкам подойти еще раз.

Булочка пампушка

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Булочка пампушка

Борщ украинский с пампушками с чесноком

Чесночные булочки

Чесночными булочками-пампушками

Приготовление начинки

1. Тщательно измельчите чеснок и смешайте его с растительным маслом. 2. Напечатайте в каждую пампушку получившуюся начинку и дайте им подойти.

Чесночными булочками-пампушками

Борщ с пампушками и салом

Чесночные булочки

Запекание

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Выпекайте пампушки до золотистой корочки. Подавайте к борщу.