Рецепт гренок с яйцом и молоком на сковороде из батона

Гренка из белого хлеба

Крутоны муаль

Жареный хлеб

Ингредиенты

Для приготовления гренок с яйцом и молоком вам понадобятся: батон (лучше всего взять несколько дней непропитавшийся, чтобы он хорошо впитал яйцо и молоко), яйца, молоко, сахар, ванильный экстракт, корица, сливочное масло для жарки.

Начнем с нарезки батона. Отрежьте корки и нарежьте батон на куски толщиной примерно в 2 см. Если батон свежий, выложите куски на противень и подержите в духовке при 100 градусах примерно 10-15 минут, чтобы он немного подсох.

В миске взбейте яйца, добавьте молоко, сахар, ванильный экстракт и корицу. Все тщательно перемешайте.

Далее, каждый кусок батона обмакните в получившуюся смесь и оставьте на некоторое время, чтобы он пропитался. Это важный шаг, так как от этого зависит сочность и вкус будущих гренок.

Жареный хлеб в молоке

Хлеб в сахаре жареный

Крутоны муаль

Приготовление

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло. Когда масло разогреется, выложите пропитанные куски батона на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы гренки равномерно прожаривались.

Когда гренки готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте гренки с ягодами, кленовым сиропом или посыпьте сахарной пудрой - на ваш вкус.

Готовые гренки с яйцом и молоком на сковороде из батона готовы к подаче. Приятного аппетита!

Бутерброды колбаса сыр

Чесночные крутоны

Французские крутоны

Hong Kong French Toast

Батон в яйце на сковородке

Крутоны муаль

Жареный хлеб

Батон нарезанный круглый

Пошаговые фото

Для лучшего понимания процесса приготовления предлагаю ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в каждом этапе приготовления этого вкусного блюда.

На фотографиях вы увидите, как нарезать батон, как приготовить смесь из яиц и молока, как обжаривать гренки на сковороде и как они должны выглядеть готовыми. Приятного аппетита!