Ингредиенты
Для приготовления гренок с яйцом и молоком вам понадобятся: батон (лучше всего взять несколько дней непропитавшийся, чтобы он хорошо впитал яйцо и молоко), яйца, молоко, сахар, ванильный экстракт, корица, сливочное масло для жарки.
Начнем с нарезки батона. Отрежьте корки и нарежьте батон на куски толщиной примерно в 2 см. Если батон свежий, выложите куски на противень и подержите в духовке при 100 градусах примерно 10-15 минут, чтобы он немного подсох.
В миске взбейте яйца, добавьте молоко, сахар, ванильный экстракт и корицу. Все тщательно перемешайте.
Далее, каждый кусок батона обмакните в получившуюся смесь и оставьте на некоторое время, чтобы он пропитался. Это важный шаг, так как от этого зависит сочность и вкус будущих гренок.
Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло. Когда масло разогреется, выложите пропитанные куски батона на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы гренки равномерно прожаривались.
Когда гренки готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте гренки с ягодами, кленовым сиропом или посыпьте сахарной пудрой - на ваш вкус.
Готовые гренки с яйцом и молоком на сковороде из батона готовы к подаче. Приятного аппетита!
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2015__04__20140411-french-toast-recipe-05-edit-daf2485dd56a44eba3d81e07b6614545.jpg)
Пошаговые фото
Для лучшего понимания процесса приготовления предлагаю ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в каждом этапе приготовления этого вкусного блюда.
На фотографиях вы увидите, как нарезать батон, как приготовить смесь из яиц и молока, как обжаривать гренки на сковороде и как они должны выглядеть готовыми. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гренки из батона с яйцом и молоком с фото рецепты
- Гренки из батона сладкие на сковороде рецепт с фото
- Гренки сладкие из батона: рецепт с фото пошагово
- Гренки из батона на сковороде: сладкий рецепт с фото
- Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Приготовление батона с яйцом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Гренки из белого хлеба с яйцом на сковороде: сладкий рецепт с фото
- Гренки с яйцом на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт гренки с яйцом с фото
- Хлеб с яйцом на сковороде рецепт с молоком фото пошагово