Ингредиенты
Для приготовления куриной печени по китайски вам понадобятся: куриная печень, лук, чеснок, имбирь, зеленый лук, соевый соус, рисовый уксус, крахмал, масло для жарки, соль, перец. Важно подготовить все ингредиенты заранее, чтобы у вас была возможность быстро и легко готовить блюдо.
Куриная печень обладает нежным вкусом и сочной текстурой, что делает ее отличным выбором для приготовления китайского блюда. Приправленная соевым соусом, имбирем и чесноком, она становится ароматной и насыщенной. Рисовый уксус добавляет освежающую кислинку, а зеленый лук придает блюду свежий вкус и аппетитный вид.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть куриную печень под холодной водой и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки.
2. Обжарьте нарезанный лук, чеснок и имбирь на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости и аромата. Добавьте кусочки куриной печени и обжаривайте их до золотистой корочки.
3. Приготовьте соус, смешав соевый соус, рисовый уксус, крахмал и небольшое количество воды. Добавьте соус к обжаренной печени и продолжайте готовить, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет печень равномерным слоем.
4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте. Готовое блюдо можно подавать к столу, украсив зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Печень куриная рецепты на сковороде со сметаной и луком пошагово с фото
- Печень куриная с луком и сливками на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Печень куриная в кефире на сковороде рецепт с фото
- Печень куриная в сметане на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Печень куриная с яблоками и луком на сковороде: рецепт с фото
- Печень куриная с яблоками и луком на сковороде рецепт фото
- Печень куриная с яблоками на сковороде рецепт фото
- Куриная печень: рецепт приготовления с фото на сковороде
- Печень куриная рецепты приготовления на сковороде с фото
- Печень куриная рецепты приготовления с фото на сковороде