Ингредиенты
Для приготовления блюда из фарша с картошкой в духовке вам понадобятся: 500 г фарша (говядина/свинина/индейка), 4 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 2 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу, 100 мл горячего бульона.
Также, для приготовления вам понадобятся кулинарная фольга и форма для запекания.
Этот рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив различные специи или овощи по вашему желанию.
Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжарьте его до готовности. После этого добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
3. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком и чесноком, затем слой натертой моркови. Повторите слои в том же порядке, пока не закончатся ингредиенты.
4. После этого залейте блюдо горячим бульоном, приправьте солью, перцем и любимыми специями. Затем плотно закройте форму кулинарной фольгой и поставьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
Подача
После приготовления блюда из фарша с картошкой в духовке дайте ему немного остыть, затем разотрите зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Какое блюдо можно приготовить из фарша быстро и вкусно рецепт с фото в духовке
- Блюдо из теста и фарша фото рецепт
- Рецепт: как готовить блюдо из малого количества фарша с фото
- Как приготовить блюдо из куриного фарша: шаг за шагом с фото
- Блюдо из кабачков и фарша рецепты с фото
- Рецепт рыбы тилапии в духовке с картошкой - вкусное блюдо с фото
- Рецепт кижуча с картошкой в духовке: великолепное блюдо с фото
- Рецепт мяса с картошкой в духовке: изысканное блюдо с фото
- Рецепт мяса с грибами в духовке с картошкой: вкусное блюдо с фото
- Рецепт курицы с картошкой, запеченной в духовке: вкусное блюдо с фото