Сырники классические из творога на сковороде рецепт с фото

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Ингредиенты

Для приготовления классических сырников на сковороде вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт, мука - 3 ст.л., сахар - 2 ст.л., соль - щепотка, растительное масло - для жарки, свежие ягоды или фрукты - для подачи.

Саксонские творожники

Тесто для сырников

Процесс приготовления сырников

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте творог с яйцом, добавьте сахар и щепотку соли. Хорошо разотрите массу вилкой, чтобы получился однородный кремообразный состав.

2. Постепенно добавьте муку, продолжая тщательно перемешивать, пока тесто не станет однородным и перестанет липнуть к рукам.

3. Сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста и аккуратно обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Готовые сырники украсьте свежими ягодами или фруктами и подавайте к столу. Приятного аппетита!