Простой рецепт манника в духовке на кефире с фото

Маник

Введение

Манник - это классическое блюдо русской кухни, которое обязательно должно быть в арсенале любой хозяйки. Сочетание кефира и муки делает его невероятно нежным и вкусным. В этой статье мы поделимся простым рецептом приготовления манника в духовке на кефире, который станет отличным украшением вашего стола. А еще мы прилагаем пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт.

Торт из манки

Шарлотка с манкой

Выпечка на сметане на скорую руку

Кекс на сгущенном молоке

Ингредиенты

Для приготовления манника в духовке на кефире вам понадобятся: кефир - 1 стакан, мука - 1 стакан, яйца - 2 шт., сахар - 1 стакан, соль - щепотка, разрыхлитель - 1 ч.л., ванильный сахар - 1 ч.л., растительное масло - 2 ст.л.

Апельсиновый шифоновый бисквит

Манный пирог

Пирог без начинки

Бисквит

Пирог с яблоками

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте к яйцам кефир, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно вводите муку, продолжая тщательно перемешивать, чтобы избежать комков. 4. Выложите тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпечки. 5. Выпекайте манник в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. 6. Проверьте готовность, используя зубочистку. Если она выходит сухой, манник готов. 7. Дайте маннику немного остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте к чаю или кофе.