Как приготовить простой манник на кефире: пошаговый рецепт с фото

Маник

Ингредиенты для простого манника на кефире

Для приготовления манника на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 0,5 чайной ложки соды, 1 чайная ложка ванильного сахара, 100 грамм сливочного масла.

Также, для украшения манника можно подготовить: сгущенное молоко, орехи, сухофрукты или свежие ягоды.

Приступим к приготовлению этого вкусного десерта.

На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для этого рецепта.

Торт из манки

Пирог посыпанный сахарной пудрой

Пошаговый рецепт приготовления манника на кефире

1. Взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.

2. Добавьте кефир и ванильный сахар в яично-сахарную смесь, тщательно перемешайте.

3. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, продолжая перемешивать.

4. Просейте муку с содой и постепенно добавляйте в тесто, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции.

Маник

Торт из манки

Пирог без начинки

Постный бисквит без яиц

Шарлотка с манкой

Приготовление и подача манника

Тесто для манника на кефире готово. Перелейте его в предварительно смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Подавайте манник, посыпанный сахарной пудрой, с добавлением по желанию сгущенного молока и украшений из орехов, сухофруктов или свежих ягод.

На фото вы можете увидеть этапы приготовления и готовый манник в духовке.

Приятного аппетита!