Баклажаны фаршированные творогом и зеленью
Для этого блюда вам понадобятся спелые баклажаны, свежий творог, зелень (укроп, петрушка), чеснок, оливковое масло и специи. Начнем с того, что баклажаны разрежем вдоль и вынем мякоть, после чего их обжарим в духовке до золотистой корочки. Творог смешаем с измельченной зеленью, чесноком, специями и оливковым маслом. Полученной массой начиним баклажаны и отправим в духовку на 15-20 минут. Готово! Наслаждайтесь вкусом и украшайте блюдо зеленью. Фотография этого блюда покажет вам, насколько аппетитно оно выглядит.
Салат из баклажанов и помидоров
Для этого салата нам понадобятся баклажаны, помидоры, лук, зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. Начнем с того, что баклажаны нарежем кубиками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Помидоры порежем кусочками, лук – кольцами. Затем смешаем все ингредиенты, добавим измельченную зелень, посолим, поперчим, добавим оливковое масло и уксус. Тщательно перемешаем и оставим на некоторое время настояться. Готовый салат украсим зеленью и подадим к столу. Фотография этого салата позволит вам насладиться его яркими цветами и аппетитным видом.
Баклажаны по-гречески
Для этого блюда возьмем баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, оливковое масло, соль, перец, сахар и уксус. Баклажаны нарежем кружочками и обжарим на сковороде. Помидоры порежем кубиками, лук – полукольцами, а чеснок измельчим. Затем смешаем все ингредиенты, добавим измельченную зелень, посолим, поперчим, добавим сахар, уксус и оливковое масло. Тщательно перемешаем и оставим на некоторое время настояться. Готовое блюдо украсим зеленью и подадим к столу. Фотография этого блюда позволит вам насладиться его яркими цветами и аппетитным видом.
Баклажаны в кляре
Для этого блюда нам понадобятся баклажаны, мука, яйца, соль, перец, растительное масло. Начнем с того, что баклажаны нарежем кружочками и посолим. Далее приготовим кляр – в муку добавим яйца, соль, перец и тщательно размешаем. Затем обмакнем кружочки баклажана в кляр и обжарим в разогретом масле до золотистой корочки. Готовые кусочки баклажана выложим на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подадим к столу, украсим зеленью и приятного аппетита! Фотография этого блюда позволит вам насладиться его аппетитным видом.
Похожие стать:
- Закуска с помидорами и баклажанами рецепт с фото
- Рецепты с баклажанами и фаршем в духовке: вдохновляющие идеи с пошаговыми фото
- Овощная запеканка в духовке: рецепты с фото с кабачками и баклажанами
- Блюда с баклажанами и помидорами: рецепты с фото
- Фарш с баклажанами рецепты с фото
- рагу с картошкой баклажанами и мясом рецепты с фото
- Салаты с баклажанами на праздничный стол: рецепты с фото
- Быстрые и вкусные рецепты с баклажанами и фото
- Баклажаны тушеные с овощами рецепты на сковороде фото баклажанами
- Великолепные рецепты с баклажанами: вдохновляющие идеи для приготовления