Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежий карп, картофель, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и фольга для запекания. Выбирайте карпа свежего, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и сочным. Картофель лучше всего выбирать средней величины, чтобы он равномерно запекся вместе с рыбой.
Приготовление
Начнем с того, что карпа необходимо тщательно почистить, удалить чешую, вынуть внутренности и промыть под проточной водой. Затем нарежьте карпа на порции и посолите, поперчите по вкусу. Картофель очистите, нарежьте крупными кусками, лук и морковь нашинкуйте, а чеснок мелко нарежьте. Подготовьте листы фольги, на каждый лист выложите кусок карпа, порцию картофеля, лук, морковь, чеснок, зелень, посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла.
Запекание в духовке
Теперь аккуратно заверните каждую порцию в фольгу, убедившись, что все ингредиенты хорошо упакованы. Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите упакованные порции на противень. Запекайте в течение 30-40 минут до готовности. Когда карп и картошка будут мягкими, блюдо готово. Раскройте фольгу, осторожно переложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Карп с картошкой в фольге в духовке: рецепт с фото
- Карп в духовке: рецепт с фото в фольге целиком с фото
- Карп запеченный в духовке: рецепт пошагово в фольге с фото
- Запеченный карп в духовке в фольге с картофелем рецепт с фото
- Карп в духовке целиком в фольге: рецепт с пошаговыми фото
- Карп запеченный в духовке в фольге: рецепт пошагово с фото в
- Карп в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фото
- Карп в духовке: рецепты с пошаговым фото в фольге
- Карп с картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Карп в духовке целиком: рецепт с соусом из сметаны и пошаговые фото